日本料理インストラクター資格

「日本料理」と聞くとどんなイメージを持つでしょうか。

きっと多くの人は懐石料理や繊細な料理、美しく盛り付けられた料理などを想像するでしょう。

芸術とも言える日本料理の魅力を知ると、料理への興味はかきたてられます。日本料理をより深く知るために、おすすめの資格をご紹介します。

日本料理にもっと詳しくなりたいなら、日本インストラクター技術協会主催の「日本料理インストラクター」の資格を取得するのを目標にしてみましょう。

この資格は、日本料理に関する幅広い知識を有している人に認定される民間資格です。有資格者は日本料理について他の人に教える資格があるものとみなされます。日本は南北に長い地形をしていて四季が豊かな国です。

そのため、季節それぞれに対する料理レシピが存在します。また懐石料理などのように旬の食材を使ったり、おもてなしに力を入れた料理もあります。有資格者はこれらの料理のレシピを構築するスキルがあるものとして認定されます。

日本料理のエキスパートになりたいのであれば、日本料理インストラクターの資格取得を考えてみましょう。

本資格は取得するには認定試験に合格する必要があります。受験するには試験に申込をしないといけませんが、受験資格を特に定められていないので、様々な年齢層や背景の人がチャレンジできるようになっています。

受験の申し込みはインターネットから簡単に行えます。公式サイトにアクセスして、「受験申込み」と書かれた緑のアイコンをクリックすればOKです。受験は自宅で行います。

在宅受験の良い所は集中して試験に臨めること、そして緊張しにくいことです。慣れた空間での試験であれば学んだ事を思い出しやすいでしょう。

受験料ですが、消費税込みで10,000円でリーズナブルです。ちなみに試験は2カ月に1回のペースで開催されているので、タイミングが取れるようになっています。

本講座を確実に取得できる方法があります。それは対応講座であるSARAスクールジャパンの「和食基本コース/プラチナコース」を受講する事です。

特にプラチナコースの方は、試験が免除になる特別カリキュラムになっています。学習を進め各課題を提出し、最後に卒業課題を提出することで試験の代わりとして資格が認定され、スムーズに日本料理インストラクターになれます。

公式サイトや資料請求を通して講座の具体的な情報を閲覧可能です。

日本料理インストラクターは、世界でも注目されている日本料理のイロハを学んでスキルを証明してもらえる資格です。

有資格者になることによって、日本料理に関する造詣を活用して、家庭や職場で実力を発揮できます。講座を使うことで取得が容易になるので、積極的に活用してください。